Fußabdrücke der deutschen Bioökonomie

Abbildung 1: Entwicklung des Materialfußabdrucks für die Biomasse nach Anbaukategorien und Ernte in Deutschland (Linie "Inländische Entnahme")

Abbildung 1: Entwicklung des Materialfußabdrucks für die Biomasse nach Anbaukategorien und Ernte in Deutschland (Linie "Inländische Entnahme").

Betrachtet man den Materialfußabdruck Deutschlands für die Biomasse aus der Landwirtschaft, fällt folgendes ins Auge

  • Der Materialfußabdruck übersteigt deutlich die Menge an Biomasse, die durch die inländische Landwirtschaft (grüne Linie) geerntet wurde.
  • In den letzten zwanzig Jahren ist der Fußabdruck um gut 50 Mio. Tonnen gestiegen, was in erster Linie auf eine gestiegene Menge an Futter- und Energiepflanzen zurückzuführen ist.
  • Ein Großteil des Fußabdrucks entfällt auf Biomasse für die Viehwirtschaft und damit für die Versorgung der deutschen Konsumenten mit Fleischerzeugnissen und Molkereiprodukten.
  • Geht man davon aus, dass der Einsatz von Energiepflanzen nicht weiter steigt und sich die Ernährungsgewohnheiten weiter langsam verändern, ist in den nächsten Jahren mit einem moderaten Rückgang des Fußabdrucks zu rechnen.